О компании СООО "Эскалье"
Кондитерское предприятие СООО «Эскалье» основано в июне 2005 года.
Расположено предприятие в Заводском районе г. Минска по адресу: ул. Академика А.К. Красина, 201. Производство организовано в одноэтажном здании общей площадью 1068,9 м2, построенном в 1985 году. Занимаемая площадь земельного участка составляет 0,5 га.
Кондитерское предприятие СООО «Эскалье» вырабатывает продукцию суфле воздушное «Буффле». Это изделие из легкой сбивной массы, отсаженной на вафельное донышко и покрытое темной глазурью. Приятное на вкус и вместе с тем легкое и воздушное, с тонким ванильным ароматом изделие пользуется спросом у многих покупателей, которые, несмотря на огромный ассортимент кондитерских изделий, отдают предпочтения именно ему.
Этот вид кондитерских изделий является уникальным для Республики Беларусь и не имеет аналогов по своим вкусовым характеристикам. Предприятие является единственным его производителем на территории Республики Беларусь и стран СНГ.
Суфле воздушное «Буффле» создано на основе немецкой технологии. Рецептура изделия основана на аналогах данного продукта, пользующихся огромной популярностью в Германии, Словении и других странах. Изготовление осуществляется на специализированном немецком оборудовании, которое позволяет создать изделия именно с уникальными вкусовыми качествами, которыми обладает «Буффле».
Суфле воздушное «Буффле», изготавливаемая по СТБ 934, соответствует обязательным требованиям к качеству и безопасности продукции, что подтверждено сертификатом соответствия Республики Беларусь.
Для максимального удовлетворения запросов потребителей предприятие выпускает продукцию в различной потребительской упаковке. Потребителю предлагается продукция в красочно оформленной упаковке массой нетто 240 г, в том числе и эксклюзивная, разработанная специально для «Буффле» и получившая много положительных отзывов от потребителей. Такую коробку приятно купить к празднику, в качестве подарка или просто к чаю.
Представление продукции суфле воздушное «Буффле» на рынке Республики Беларусь позволит расширить ассортимент кондитерских изделий отечественного производства и, таким образом, привлечь потребителей к продукции белорусского производства.
Кондитерское предприятие СООО «Эскалье» также предлагает свою продукцию серию конфет суфле «Райская птичка» и суфле «Эскалье» Это изделие из сбивной массы, покрытое темной глазурью. Приятное на вкус и вместе с тем легкое и воздушное, с ванильно-сливочным и кофейным ароматом изделие пользуется спросом у многих покупателей.
Конфеты суфле «Райская птичка» создано по классической технологии производства сбивных сортов конфет. Изготовление осуществляется на специализированном оборудовании, которое позволяет создать конфеты с уникальными вкусовыми качествами.
Конфеты суфле «Эскалье» - изделия из сбивной массы с шоколадным и ванильным. вкусами и комбинированным корпусом, с различными ароматами- абрикосовым, клубничным, банановым, ванильным и шоколадным.
На предприятии разработан сорт конфет Джелетто с желейным корпусом на пектиновой основе с ароматами лимона, апельсина, яблока, черной смородины и вишни
Предприятие уделяет огромное внимание качеству и безопасности выпускаемой продукции. Для этого практически с самого начала своей производственной деятельности было принято решение о необходимости внедрения на предприятии систем менеджмента, направленных на создание условий для выпуска продукции стабильного качества и на формирование у потребителей уверенности в ее качестве.
В настоящее время на СООО «Эскалье» действуют система менеджмента качества, соответствующая требованиям СТБ ИСО 9001, и система менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе принципов НАССР, соответствие которых установленным в Республике Беларусь требованиям подтверждено сертификатами соответствия. Действующие системы менеджмента позволяют контролировать процессы производства продукции на всех этапах жизненного цикла, начиная от закупки сырья и заканчивая поставкой потребителю, и тем самым максимально снизить риск поставки потребителю некачественной продукции.
Предлагаемая продукция/услуги:
1. Буффле
2. Буффле со вкусом вишни
3. Буффле со вкусом ром-изюм
4. Буффле со вкусом IRISH CREAM
Конфеты
1. Конфеты Суфле «Райская птичка» кремовая
2. Конфеты Суфле «Райская птичка» капуччино
3. Конфеты Суфле «Райская птичка» желейная
4. Конфеты «Джелетто» со вкусом апельсина
5. Конфеты «Джелетто» со вкусом вишни
6. Конфеты «Джелетто» со вкусом лимона
7. Конфеты «Джелетто» со вкусом черной смородины
8. Конфеты «Джелетто» со вкусом яблока
9. "Конфеты Птичка золотая со сливочной начинкой"
10. Конфеты «Суфле Эскалье» со вкусом клубники
11. Конфеты «Суфле Эскалье» со вкусом банана
12. Конфеты «Суфле Эскалье» шоколадное
13. Конфеты «Суфле Эскалье» ванильное
14. Конфеты «Суфле Эскалье» со вкусом абрикоса
